無料ダウンロード ブイヤベース 作り方 515039-ブイヤベース 作り方 動画
簡単ブイヤベース レシピ 作り方 E レシピ 料理のプロが作る簡単レシピ ブイヤベースの簡単な作り方レシピ｜まずは食材選びから 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 黒沼祐美（くろぬまゆみ） 年2月14日 フランス生まれのブイヤベースは、魚好きな日本人にとってもたまらない一品だ。 簡単ブイヤベースの作り方 1材料の下処理をする。 ・海老は背ワタを取り、水できれいに洗う。 ・ムール貝は貝の表面をたわしなどできれいにする。 ・鱈は一口大に切る。 ・イカは2cm幅くらいの輪切りにする。 ・玉ねぎ・人参・セロリ（筋を取る ブイヤベース 作り方 動画